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Pasta fresca |
Pasta ripiena |
Pasta secca |
Linea Vittoria |
Porzioni pronte |
Le stagioni della pasta |
Mostra
Bucaneve al prosciutto (rotolini di pasta farciti)
Rotolini di pasta all’uovo, farciti con del formaggio che fonde in cottura e generose...
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Canederli alle verdure
Il tipico gnocco di pane delle Dolomiti, nella verisone vegetariana a base di spinaci, da...
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Canederli allo speck
Il tipico gnocco di pane delle Dolomiti, dal gusto deciso dello speck, da servire in...
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Canelloni di magro (rotolini di pasta farciti)
Un grande classico della cucina casalinga italiana. Farcitura leggera e gustosa,...
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Casunsiei freschi alla ricotta e spinaci
Pasta fresca all’uovo ripiena
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Casunsiei freschi alle rape rosse
Pasta fresca all’uovo ripiena
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Catalogo prodotti
A breve saremo online anche con lo shop... intanto consulta il nostro catalogo prodotti.
Il territorio
Il nostro laboratorio è all'interno del territorio Dolomitico, le montagne patrimonio Unesco.
Storia & Tradizione
Il Pastifcio Menazza ha una storia cinquantennale di produzione pastaria.