Presentiamo gli ultimi nati di questa linea, rodotti con l’impiego di materie prime (sciopetin) coltivate nel nostro territorio dalla Soc. Cooperativa Cadore Onlus.
Semola di grano duro, semola integrale di frumento duro biologico (al 33%), “Sciopetin” - Silene della Cooperativa Sociale Cadore (all’8%), acqua.
Confezionato in atmosfera protettiva da conservare in frigorifero da 0° a +3°C
Imballo originario: 50 giorni dalla data di produzione e confezionamento
Imballo aperto: A confezione aperta consumare il prodotto entro giorni 2
Prodotto da consumare previa cottura. Far bollire a fuoco lento e scolare delicatamente. Tempo di cottura: 5 minuti
A breve saremo online anche con lo shop... intanto consulta il nostro catalogo prodotti.
Il nostro laboratorio è all'interno del territorio Dolomitico, le montagne patrimonio Unesco.
Il Pastifcio Menazza ha una storia cinquantennale di produzione pastaria.