L’impasto degli gnocchi racchiude un gustoso ripieno di formaggio e speck di montagna. Un boccone prelibato che soddisfa anche i palati più golosi.
Per l’impasto: acqua, farina di patate, amido di mais, amido di frumento, latte scremato e tuorlo d’uovo in polvere, semolino di riso. Per il ripieno: formaggio edamer, speck, pancetta affumicata, pane grattuggiato, pepe.
Confezionato in atmosfera protettiva
Imballo originario: 12 giorni dalla data di produzione e confezionamento
Imballo aperto: A confezione aperta consumare il prodotto entro giorni 2
Prodotto da consumare previa cottura. Tempo di cottura: 1 minuti
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Il nostro laboratorio è all'interno del territorio Dolomitico, le montagne patrimonio Unesco.
Il Pastifcio Menazza ha una storia cinquantennale di produzione pastaria.