Casunsiei freschi con patate e speck

Un morbido ripieno di patate al forno, il gusto deciso dello speck delle dolomiti. Ideali conditi con burro fuso e ricotta affumicata di malga.

Ingredienti

Impasto: semola di grano duro, uova fresche, acqua.

Ripieno: patate al forno, speck, pancetta affumicata, fiocchi di patate, pane grattuggiato, formaggio Grana Padano, olio di semi di girasole, rosmarino, noce moscata.

mpasto: semola di grano duro, uova fresche, acqua.

Modalità e tempi di conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva

Imballo originario: 40 giorni dalla data di produzione e confezionamento

Imballo aperto: A confezione aperta consumare il prodotto entro giorni 2

Preparazione

Prodotto da consumare previa cottura. Versare il prodotto appena prima dell’ebollizione, cuocere a fuoco lento e scolare delicatamente