Il più antico frumento coltivato dall’uomo, oggi riproposto a forma di maccheroncino: ideale con sughi alla contadina, a base di verdure dell’orto.
Farina di farro biologica e acqua.
Conservare il prodotto a temperatura ambiente in locale fresco ed asciutto
Imballo originario: 1 anno dalla data di produzione e confezionamento
Prodotto da consumare previa cottura. Tempo di cottura: 10 minuti
A breve saremo online anche con lo shop... intanto consulta il nostro catalogo prodotti.
Il nostro laboratorio è all'interno del territorio Dolomitico, le montagne patrimonio Unesco.
Il Pastifcio Menazza ha una storia cinquantennale di produzione pastaria.