Porzioni pronte
La bontà già pronta in tavola
Partendo dalla nostra sfoglia proponiamo invitanti piatti di lasagne, canelloni, arrotolati e crespelle.
Dovete solo metterli in forno qualche minuto e sono pronti da servire.
"la parmigiana"
Uno dei grandi classici della cucina italiana proposto in versione leggera, con la...
Bucaneve al prosciutto (rotolini di pasta farciti)
Rotolini di pasta all’uovo, farciti con del formaggio che fonde in cottura e generose...
Canederli alle verdure
Il tipico gnocco di pane delle Dolomiti, nella verisone vegetariana a base di spinaci, da...
Canederli allo speck
Il tipico gnocco di pane delle Dolomiti, dal gusto deciso dello speck, da servire in...
Canelloni di magro (rotolini di pasta farciti)
Un grande classico della cucina casalinga italiana. Farcitura leggera e gustosa,...
Crepes formaggio e prosciutto
Una crepes sottile e gustosa avvolge un ripieno morbido a base di ricotta fresca,...
Gnocchi alla romana
Un piatto tradizonale, semplice ma molto gustoso. Per la sua leggerezza e morbidezza,...
Pasticcio "primavera" (lasagne al forno farcite)
Le verdure primaverili danno a questa lasagna un sapore delicato e un piacevole colore...
Pasticcio di asparagi (lasagne al forno farcite)
Una saporita farcitura di asparagi rende questa lasagna speciale, adatta anche ad...
Pasticcio di biete (lasagne al forno farcite)
Una pasta al forno dal sapore delicatissimo e dall’intenso colore verde delle biete. Per...
Pasticcio di carciofi (lasagne al forno farcite)
Una lasagna al forno dal sapore intenso e inconfondibile del carciofo. Speciale anche per...
Pasticcio di carne (lasagne al forno farcite)
Il grande classico della cucina casalinga italiana, queste lasagne sono un piatto dal...
Catalogo prodotti
A breve saremo online anche con lo shop... intanto consulta il nostro catalogo prodotti.
Il territorio
Il nostro laboratorio è all'interno del territorio Dolomitico, le montagne patrimonio Unesco.
Storia & Tradizione
Il Pastifcio Menazza ha una storia cinquantennale di produzione pastaria.